La otorrinolaringología es una especialidad médico-quirúrgica donde se suman los conocimientos relativos al oído, nariz, faringo-laringe, patología del cuello y glándulas salivares. La conexión entre estos territorios y su facilidad para enfermar juntos, hace que todos sean estudiados por la misma especialidad. En España la especialidad es conocida como “Otorrinolaringología y Patología Cervicofacial”, y abarca una gran cantidad de entidades patológicas: